| 水 (克 ) | 90.04 |
| 热量 (大卡 ) | 39.0 |
| 热量 (千焦 ) | 165.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 2.31 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.5 |
| 灰份 (克 ) | 0.74 |
| 碳水化合物 (克 ) | 6.41 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.4 |
| 总糖 (克 ) | 3.22 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.33 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 1.44 |
| 果糖 (克 ) | 1.45 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 0.88 |
| 钙 (毫克 ) | 55.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.83 |
| 镁 (毫克 ) | 28.0 |
| 磷 (毫克 ) | 49.0 |
| 钾 (毫克 ) | 323.0 |
| 钠 (毫克 ) | 3.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.38 |
| 铜 (毫克 ) | 0.09 |
| 锰 (毫克 ) | 0.332 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 7.3 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.078 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.075 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.773 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.3 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.124 |
| 总叶酸 (微克 ) | 47.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 47.0 |